top テーマ 「フランスワイン」
ボルドー・ブルゴーニュ
シャンパーニュ


ルイ ロデレール・クリスタル 2002

ピノ・ノワール 55% / シャルドネ 45%
1876年、ロシア皇帝アレクサンドル2世専用シャンパーニュ
ルイ・ロデレールに特別に造らせたのが起源。
特別に仕立てられたクリスタル製のボトルに
瓶詰めされていたことからこの名がつきました。
自社畑のなかでも100%グラン・クリュから選ばれた
最高の葡萄のみを用いてつくられます。

さらに瓶詰め後の熟成はなんと平均5年間に及び、
プレステージ・シャンパーニュのなかでも長期の熟成
豊潤な果実の特徴を見事に表した力強い味わいが、
細かくクリーミーな泡によって心地よく包みこまれており、
上品な長い余韻がいつまでも続きます



ムルソー レ・ティエ
オリビエ・ルフレーヴ

世界のシャルドネの頂点に君臨するブルゴーニュの逸品のひとつ
ナッツとフレッシュなバターの濃厚なアロマが広がります。
熟成を経るとミネラル、スパイスの風味を持った豪勢な味わいを持ち、
その輝きはまさに“金のひと雫”とも言える美しさを持つ


オ
リヴィエ・ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェを本拠地とする有名な造り手。
数多くのアペラシオンの白ワインを手がけており、
ムルソーもそのひとつ。ブドウ生産者と契約し、畑はすべて自社で管理



ジュブレ シャンベルタン 2000
クロ・デ・ヴァロワイユ
ブルゴーニュ モノポール

ル・オー・メドック・ド・ジスクール 2000 

 マグナム


シャトー オー モーラック 2005
メドック

シャトー グロリア 2006
サンジュリアン


次回テーマ
”
ボルドー”

左岸めぐり