テーマ ”アメリカワイン ”
Opus One&
Frog's Leap


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ボッテガ・ロゼ

イタリア スパークリング

  テリーヌ   かに&野菜

  ぶどう2種 

Frog's Leap Cabernet Sauvignon Napa Valley

  天使のえび  ボイル&アーモンドフリター 

  ディップ グリッシーニ

Frog's Leap Zinfandel Napa Valley

夏のグラタン  ズキーニ たまねぎ トマト クリーム味

Opus One
R.MONDAVI & BARON PHILIPPE

  ローストビーフ  マッシュポテト

  シーザースサラダ

Frog's Leap Rutherford Napa Valley

  チーズ3種

Frog's Leap Zinfandel Napa Valley

  クラムチャウダー

  カルフォルニアロール

デザート

  アーモンドボール オレンジ風味
   --15世紀イタリア修道院に伝わるお菓子--

  桃のゼリー


エチケットにウィリアムスさんのサインがあります
"
Time's fun when you're having flies."

時間がたつのがとても早い
fliesはまた「ハエ」の複数形で,カエルの大好物だ。
フロッグス(=カエル)になって
ハエを追いかけている時は楽しくて、
楽しければ楽しいほど、
時は飛び去って行く

ジョン・ウィリアムス(作曲家ではありません)1981年に設立
エチケットは(ラベルデザイン)
スミソニアン博物館にも展示されています





BOTTEGA ROSE ボッテガ ロゼ

葡萄品種 ピノ・ネロ モスカート
「Il Vino dei Poeti」(詩人のワイン)

ボッテガ・プロセッコは、”笑顔””ロマンス”と同義語
プロセッコが育つ丘では、毎年詩人の祭りが催され、
このワイン名もお祭りにちなんでつけられました。



次回からは開催場所が変わります


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